Unsere Liköre

Unsere hausgemachten Liköre werden nach alt hergebrachten Rezepten in liebevoller Handarbeit hergestellt.

Für die Eierliköre verwenden wir ausschließlich pasteurisiertes Eigelb, erstklassigen Vodka bzw. Schwarzwälder Kirschwasser.

Unser Chocino wird 3 Jahre altem Havanna Rum, 77% Valhrona Schokolade und Valrhrona Kakaopulver hergestellt.

Für unseren Nusstrunk werden die Walnüsse nach französischem Rezept bis zum Johannistag noch grün geerntetet und mit braunem Kandiszucker, Gewürzen und Weinbrand aufgesetzt.