Unsere Senfsorten

Die Basis für unsere Senfsorten ist unsere Hohenloher Senfsaat.

Zur Zeit haben wir 3 Senfsorten im Sortiment.

Feigensenf aus Vollradser Feigen und Mirabellensenf mit selbstgepflückten Sonnenberger Mirabellen

sind süss und scharf – die ideale Beigabe zu Käse oder Wildgerichten.

Unserer roter Traubensenf aus roten Trauben, Senfmehl und rotem Süßwein ist würzig und eignet sich mehr zur Vesper oder Zubereitung von Saucen.